Закуски · Рецепты из аниме · Перекус
Тартинки Кифри со шпротами и огурцом
Автор: Редакция Gustori
Опубликовано
Хрустящие тартинки со шпротами и огурцом по мотивам «Ателье колдовских колпаков».
- Общее время
- Порции
- 4 порции
- Сложность
- просто
Пищевая ценность
КБЖУ на порцию
- Калории
- 423,2 ккал
- Белки
- 18 г
- Жиры
- 20,7 г
- Углеводы
- 42,1 г
Расчёт выполнен по массе ингредиентов и справочным данным USDA FoodData Central.
Ингредиенты
Порции
Хлеб на закваске — 300 г.
8 небольших ломтиков
Шпроты в масле — 180 г.
Творожный сыр — 120 г.
Огурец — 180 г.
Укроп — 12 г.
Лимонный сок — 15 г.
Приготовление
- 01
Подсушить хлеб
Нарежьте хлеб небольшими ломтиками и слегка подрумяньте на сухой сковороде по 1–2 минуты с каждой стороны.
- 02
Подготовить начинку
Слейте лишнее масло со шпрот. Огурцы нарежьте тонкими пластинками, укроп измельчите.
- 03
Смешать крем
Соедините творожный сыр с лимонным соком и половиной укропа.
- 04
Собрать тартинки
Намажьте сырный крем на остывший хлеб, выложите шпроты и ломтики огурца, посыпьте оставшимся укропом. Подавайте сразу.
Ещё из журнала
Похожие рецепты
Anime kitchenЧерничное желе «Лунное небо» по мотивам «Монолога фармацевта»
Прозрачное ягодное желе с нежным черничным оттенком.
Салат с хурмой, бурратой и рукколой
Осенний салат со спелой хурмой, нежной бурратой, пряной рукколой и хрустящими грецкими орехами.
Пицца из лаваша на сковороде за 10 минут
Хрустящая пицца на тонком лаваше с расплавленной моцареллой, томатами и колбасой за 10 минут.