Обеды · Супы
Томатный суп с базиликом
Бархатная текстура и свежая зелень.
40 мин · 3 порции · просто
Ингредиенты
Порции
3
Помидор
700 г
Лук
1 шт
Чеснок
2 зубчика
Сливкипо желанию
80 мл
Базилик
10 листьев
Оливковое масло
2 ст. л.
Описание
Короткий рецепт супа, который можно подать с гренками или сам по себе.
Приготовление
- 01
Обжарьте лук и чеснок до мягкости, добавьте нарезанные помидоры.
- 02
Тушите 20 минут, пробейте блендером, при желании влейте сливки.
- 03
Подайте с листьями базилика и каплей масла.
