Выпечка · Десерты · Детское меню · Завтраки

Творожная запеканка в аэрогриле с манкой

Name: Творожная запеканка в аэрогриле с манкой
Prep time: 15 min
Cook time: 28 min
Total time: 43 min
Yield: 3 порции
Ingredients: Творог — 350 г. (5–9%); Яйца — 1 шт.; Манка — 30 г.; Сметана — 60 г.; Сахар — 40 г.; Сливочное масло — 5 г.

Автор: Редакция Gustori

Опубликовано 5 октября 2026 г.

Небольшая запеканка из творога с манкой в круглой форме.

43 мин · 3 порции · просто · Завтрак · Перекус

Готовить

Поделитесь впечатлением

Ваша оценка поможет другим гурманам сделать вкусный выбор.

Творожная запеканка в аэрогриле с манкой

Пищевая ценность

КБЖУ на порцию

Калории: 270,2 ккал
Белки: 17,7 г
Жиры: 10,3 г
Углеводы: 27,3 г

Расчёт выполнен по массе ингредиентов и справочным данным USDA FoodData Central.

Ингредиенты

Порции

Творог — 350 г.
5–9%
Яйца — 1 шт.
Манка — 30 г.
Сметана — 60 г.
Сахар — 40 г.
Сливочное масло — 5 г.

Приготовление

01
Смешайте основу
Разомните творог вилкой или протрите через сито. Смешайте с яйцом, сметаной и сахаром. Всыпьте манку и тщательно перемешайте.
02
Дайте постоять
Оставьте на 20 минут для набухания манки. Смажьте маслом жаропрочную форму диаметром 14–16 см, которую допускает инструкция аэрогриля.
03
Запеките
Выложите массу слоем до 4 см. Готовьте при 160 °C 25–35 минут. Если верх сильно темнеет, снизьте температуру до 150 °C и продолжите.
04
Проверьте и остудите
Центр должен схватиться, на шпажке не должно быть жидкого теста. Из-за яйца температура внутри должна быть не ниже 71 °C. Оставьте запеканку в форме на 10 минут, затем нарежьте.

Ещё из журнала

Творожная запеканка в аэрогриле с манкой

КБЖУ на порцию

Ингредиенты

Приготовление

Смешайте основу

Дайте постоять

Запеките

Проверьте и остудите

Похожие рецепты

Кисель ягодный

Тефтели в томатном соусе

Фруктовые оладьи из The Sims 3