Перейти к содержимому
GustoriГотовь новое. Делись любимым.

Выпечка · Десерты · Детское меню

Творожные кексы в аэрогриле

Автор: Редакция Gustori

Опубликовано

Порционные творожные кексы в силиконовых формочках.

· 3 порции · просто · Завтрак

Готовить

Поделитесь впечатлением

Ваша оценка поможет другим гурманам сделать вкусный выбор.

Творожные кексы в аэрогриле

Пищевая ценность

КБЖУ на порцию

Калории
268,6 ккал
Белки
12,1 г
Жиры
10,2 г
Углеводы
32,4 г

Расчёт выполнен по массе ингредиентов и справочным данным USDA FoodData Central.

Ингредиенты

Порции

3

Приготовление

  1. 01

    Смешайте основу

    Разомните творог вилкой или протрите через сито. Добавьте яйцо, сахар и растопленное остывшее сливочное масло; перемешайте.

  2. 02

    Добавьте муку

    Соедините муку с разрыхлителем и вмешайте в творожную массу. Разложите в 6 небольших жаростойких силиконовых формочек на две трети объёма.

  3. 03

    Выпеките

    Поставьте формочки на решётку с промежутками, по инструкции модели. Готовьте при 160 °C 18–24 минуты. Не используйте пустые бумажные формы без опоры: поток воздуха может поднять их.

  4. 04

    Проверьте и остудите

    Шпажка из центра должна выходить без сырого теста. При необходимости добавьте 2–3 минуты. Оставьте в формочках на 10 минут, затем аккуратно выньте; горячие формочки берите прихватками.

Ещё из журнала

Похожие рецепты