Пищевая ценность
КБЖУ на порцию
- Калории
- 386,9 ккал
- Белки
- 16,8 г
- Жиры
- 5,2 г
- Углеводы
- 75,1 г
Расчёт выполнен по массе ингредиентов и справочным данным USDA FoodData Central.
Ингредиенты
Порции
Творог — 200 г.
Финики — 7 шт.
Без косточек
Йогурт натуральный — 150 г.
Какао-порошок — 1 ч. л.
Корица — 1 щепотка.
Семена чиа — 1 ч. л.
Или орехи (для украшения)
Приготовление
- 01
Подготовить финики
Финики промыть, удалить косточки. Если финики сухие и жёсткие, замочить их в горячей воде на 10 минут, затем обсушить.
- 02
Смешать ингредиенты
В чашу блендера выложить творог, финики, йогурт, какао-порошок и корицу.
- 03
Взбить до однородности
Пробить все ингредиенты блендером до получения гладкой, однородной кремовой массы. При желании можно оставить небольшие кусочки фиников для текстуры.
- 04
Подать
Разложить десерт по креманкам или стаканчикам. Посыпать семенами чиа или рублеными орехами. Подавать сразу или охладить в холодильнике 15–20 минут.
Ещё из журнала
Похожие рецепты
Мини-оладьи с бананом
Пышные оладьи с кусочками банана внутри.
Запеченная цветная капуста с сыром
Нежная внутри капуста, покрытая сырной шапочкой.
Творожно-банановый десерт
Воздушный десерт с тёплыми нотками мёда и ванили.