Перейти к содержимому

Завтраки · Правильное питание

Высокобелковые панкейки с творогом

Автор: Maria

Опубликовано

Пышные оладьи на основе творога и овсяной муки без сахара.

· 2 порции · просто · Завтрак · Перекус

Поделитесь впечатлением

Ваша оценка поможет другим гурманам сделать вкусный выбор.

Высокобелковые панкейки с творогом

Пищевая ценность

КБЖУ на порцию

Калории
314 ккал
Белки
21,9 г
Жиры
13,2 г
Углеводы
27,1 г

Расчёт выполнен по массе ингредиентов и справочным данным USDA FoodData Central.

Расчёт неполный: учтено 6 из 7. Не учтены: Сахарозаменитель.

Ингредиенты

Порции

2

Приготовление

  1. 01

    Подготовить творог

    Если творог зернистый, протереть его через сито или пробить блендером до гладкости.

  2. 02

    Смешать ингредиенты

    Соединить творог, яйца, овсяную муку, разрыхлитель, соль и сахарозаменитель. Перемешать до однородного теста.

  3. 03

    Дать тесту постоять

    Оставить тесто на 3–5 минут, чтобы овсяная мука набухла и тесто стало гуще.

  4. 04

    Разогреть сковороду

    Разогреть антипригарную сковороду с растительным маслом на среднем огне.

  5. 05

    Обжарить панкейки

    Выкладывать тесто ложкой небольшими порциями и обжаривать по 2–3 минуты с каждой стороны до румяной корочки.

  6. 06

    Подать

    Подавать панкейки тёплыми с ягодами, йогуртом или ложкой творога.

Ещё из журнала

Похожие рецепты