Алкогольные напитки
Йогуртовый коктейль с соджу
Автор: Редакция Gustori
Опубликовано
Нежный корейский коктейль с мягкой кислинкой йогурта и бодрящими пузырьками.
· 1 порция · просто · Перекус
Пищевая ценность
КБЖУ на порцию
- Калории
- 125,9 ккал
- Белки
- 3,5 г
- Жиры
- 0,1 г
- Углеводы
- 13,4 г
Расчёт выполнен по массе ингредиентов и справочным данным USDA FoodData Central.
Для части продуктов использованы близкие справочные соответствия или усреднённые бытовые меры: Сахарный сироп.
Ингредиенты
Порции
Соджу — 60 мл.
Йогурт натуральный — 80 мл.
Питьевой натуральный йогурт без добавок; если густой, предварительно размешать до текучести
Газированная вода — 70 мл.
Сахарный сироп — 10 мл.
Лёд — 80 г.
Приготовление
- 01
Подготовьте стакан
Хорошо охладите питьевой йогурт, соджу и газированную воду. Положите в высокий стакан 80 г льда.
- 02
Смешайте основу
В отдельном стакане размешайте 80 мл питьевого йогурта с 10 мл сахарного сиропа до гладкости, затем постепенно добавьте 60 мл соджу и снова размешайте.
- 03
Добавьте пузырьки
Перелейте смесь на лёд, медленно долейте 70 мл сильно охлаждённой газированной воды и осторожно перемешайте. Подавайте немедленно.
Ещё из журнала
Похожие рецепты
Айран
Айран из кефира, воды и соли. Готовится за пару минут.
Маленькие шефыКисель ягодный
Клюквенный кисель. Густой, чуть тягучий.
Яйца, фаршированные зеленью
Классическая холодная закуска к столу.