Закуски · Правильное питание · Перекус

Запечённые помидоры с сыром и чесноком

Name: Запечённые помидоры с сыром и чесноком
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 3 порции
Ingredients: Помидор — 4 шт.; Сыр — 100 г.; Чеснок — 2 зубчика.; Петрушка — 10 г. (Зелень); Базилик — 5 г. (Зелень); Оливковое масло — 1 ст. л.; Соль — 0,25 ч. л.; Чёрный перец — 0,25 ч. л.

Автор: Maria

Опубликовано 6 ноября 2026 г.

Простая и ароматная закуска или гарнир.

Общее время: 30 мин
Порции: 3 порции
Сложность: просто

Готовить пошагово

Оцените рецепт

Ваша оценка поможет другим гурманам сделать вкусный выбор.

Пищевая ценность

КБЖУ на порцию

Калории: 224,7 ккал
Белки: 9,4 г
Жиры: 16,9 г
Углеводы: 10,8 г

Расчёт выполнен по массе ингредиентов и справочным данным USDA FoodData Central.

Ингредиенты

Порции

Помидор — 4 шт.
Сыр — 100 г.
Чеснок — 2 зубчика.
Петрушка — 10 г.
Зелень
Базилик — 5 г.
Зелень
Оливковое масло — 1 ст. л.
Соль — 0,25 ч. л.
Чёрный перец — 0,25 ч. л.

Приготовление

01
Подготовить помидоры
Помидоры вымыть, разрезать пополам и удалить семена ложкой.
02
Приготовить начинку
Сыр натереть на мелкой тёрке, смешать с измельчённым чесноком и рубленой зеленью.
03
Нафаршировать
Половинки помидоров посолить и поперчить, наполнить сырной смесью.
04
Запечь
Выложить помидоры на противень, сбрызнуть оливковым маслом и запекать при 200 °C 15–20 минут до расплавления сыра и румяной корочки.
05
Подать
Дать немного остыть и подавать как закуску или гарнир к мясу и рыбе.

Ещё из журнала

Запечённые помидоры с сыром и чесноком

КБЖУ на порцию

Ингредиенты

Приготовление

Подготовить помидоры

Приготовить начинку

Нафаршировать

Запечь

Подать

Похожие рецепты

Мини-оладьи с бананом

Сибас, запечённый в соляном панцире

Творожно-банановый десерт