Закуски · Перекус
Запечённый бри с клюквой и мёдом
Автор: Редакция Gustori
Опубликовано
Тёплый бри с клюквой, орехами и медовой глазурью.
- Общее время
- Порции
- 4 порции
- Сложность
- средне
Пищевая ценность
КБЖУ на порцию
- Калории
- 306,4 ккал
- Белки
- 14,5 г
- Жиры
- 23 г
- Углеводы
- 12,3 г
Расчёт выполнен по массе ингредиентов и справочным данным USDA FoodData Central.
Ингредиенты
Порции
Бри — 250 г.
Клюква — 120 г.
Мёд — 35 г.
Грецкий орех — 35 г.
Приготовление
- 01
Подготовить
Разогрейте духовку до 180 °C. Переложите целый сыр бри в небольшую форму, застеленную пергаментом.
- 02
Приготовить
Выложите сверху клюкву, полейте мёдом. Запекайте 12–15 минут, пока сыр не станет мягким внутри.
- 03
Собрать
Посыпьте рублеными грецкими орехами и сразу подавайте ложкой или порционно.
Ещё из журнала
Похожие рецепты
Салат с хурмой, бурратой и рукколой
Осенний салат со спелой хурмой, нежной бурратой, пряной рукколой и хрустящими грецкими орехами.
Запечённая тыква с камамбером — горячее сырное фондю
Целая тыква с нежным расплавленным сыром для макания хлеба.
Свинина «Гармошка» с помидорами и сыром
Праздничная свинина, запечённая гармошкой с сыром и помидорами.