Перейти к содержимому
GustoriГотовь новое. Делись любимым.

Десерты · Закуски · Правильное питание

Запечённый инжир с голубым сыром

Автор: Maria

Опубликовано

Тёплый десерт или изысканная закуска.

· 2 порции · просто · Перекус

Готовить пошагово

Поделитесь впечатлением

Ваша оценка поможет другим гурманам сделать вкусный выбор.

Запечённый инжир с голубым сыром

Пищевая ценность

КБЖУ на порцию

Калории
397,1 ккал
Белки
11,8 г
Жиры
23,6 г
Углеводы
40 г

Расчёт выполнен по массе ингредиентов и справочным данным USDA FoodData Central.

Ингредиенты

Порции

2

Приготовление

  1. 01

    Подготовить инжир

    Инжир вымыть, обсушить, удалить плодоножки. Надрезать каждый плод крест-накрест сверху, не прорезая до конца, чтобы получился «цветок».

  2. 02

    Подготовить форму

    Разогреть духовку до 200°C. Форму для запекания слегка смазать сливочным маслом.

  3. 03

    Нафаршировать инжир

    В каждый надрез вложить кусочек голубого сыра. Посыпать грецкими орехами.

  4. 04

    Полить мёдом

    Щедро полить каждый инжир мёдом. Сверху положить веточку тимьяна.

  5. 05

    Запечь

    Поставить форму в разогретую духовку и запекать 10–12 минут, пока инжир не станет мягким, а сыр не расплавится.

  6. 06

    Подать

    Подавать тёплым, полив образовавшимся сиропом из формы. При желании добавить ещё мёда.

Ещё из журнала

Похожие рецепты