Перейти к содержимому
GustoriГотовь новое. Делись любимым.
Anime kitchen · Gustori

Завтраки · Рецепты из аниме

Омлет Сенши с дайконом и беконом из «Подземелья вкусностей»

Автор: Редакция Gustori

Опубликовано

Домашняя адаптация блюда, действительно показанного в аниме.

· 4 порции · средне · Завтрак

Готовить пошагово

Поделитесь впечатлением

Ваша оценка поможет другим гурманам сделать вкусный выбор.

Омлет Сенши с дайконом и беконом из «Подземелья вкусностей»

Пищевая ценность

КБЖУ на порцию

Калории
228,9 ккал
Белки
10,7 г
Жиры
19,4 г
Углеводы
2,5 г

Расчёт выполнен по массе ингредиентов и справочным данным USDA FoodData Central.

Ингредиенты

Порции

4

Приготовление

  1. 01

    Подготовьте начинку

    Дайкон очистите и мелко натрите, хорошо отожмите от жидкости. Бекон нарежьте небольшими полосками. Это обычные продукты: настоящая мандрагора не используется.

  2. 02

    Обжарьте дайкон

    В сковороде прогрейте бекон до лёгкой корочки, добавьте дайкон и готовьте 4–5 минут, чтобы ушла сырость. Переложите на тарелку.

  3. 03

    Сделайте яичную смесь

    Яйца взбейте вилкой с молоком, небольшим количеством соли и перца. Не взбивайте в высокую пену.

  4. 04

    Приготовьте омлет

    Растопите сливочное масло, влейте смесь и готовьте на слабом огне. Когда низ схватится, разложите начинку на половине омлета, сложите и доведите до полностью схватившейся середины.

Ещё из журнала

Похожие рецепты