Литературная кухняХолодная ботвинья — любимый суп Тургенева
Русский холодный суп на квасе со свекольной ботвой.
Ингредиент
Рецепты с «Хрен»
Подборка рецептов с ингредиентом «Хрен»: что приготовить, если он уже есть на кухне.
Литературная кухня
Литературная кухняОкрошка на квасе из романа «Обломов»
Блюдо, о котором мечтал Илья Ильич, представляя идеальную деревенскую жизнь.
Свиной холодец с чесноком и хреном
Наваристый и прозрачный свиной холодец.